Самые интересные факты о пудингах - «Новостной Автоблогер»

Английский пудинг - отличное семейное угощение.
В нём заложены тёплые, семейные, рождественские
воспоминания. В этой статье мы поговорим об интересных фактах,
связанных с этим лакомством. Сейчас весь мир поставил свою жизнь на
паузу, в том числе и
автомобилисты. Все сидят дома, многие посмеиваются, что
человечество поменялось местами с животными. И сейчас птицы, кошки
и собаки смотрят на людей, заточённых в своих четырёх стенах.
Каждый с данной ситуации сделает свой вывод, но сейчас лучше
отвлечься и как бы не было сложно, настроиться на позитивную
волну.

Итак начнём. Первый факт о пудинге говорит о том, что если
увидеть угощение во сне, то вы станете очень обеспеченным
человеком. Но если не сможете устоять и попробуете пудинг, то тогда
нужно чего-то опасаться. А что, если во сне захочется приготовить
лакомство? Тогда ждите разочарования в своей второй половинке.

Второй факт о йоркширском пудинге. А вы знали, что этот пудинг
впервые приготовили в графстве Йоркшир. Подавали угощение с
ростбифом и подливом, а главным ингредиентом был особый кляр. А
появилось это блюдо вот так: один из поваров добавил капающий на
поддон жир при жарке мяса в муку, вот так и появился "Капающий
пудинг". Чуть позже химическое общество при английском Королевстве
установило, что высота Йоркширского пудинга не должна быть ниже 4-х
дюймов.

Если услышите от англичан, что сегодня на пудинг они угостят вас
мороженным, не удивляйтесь. Всё дело в том, что словом пудинг они
заменяют "десерт". То есть другими словами, на десерт они хотели бы
вас угостить мороженным.

А вы знали как в Великобритании говорят о беременном состоянии
женщины? Иронично они называют это прекрасное время "оказаться в
положении пудинга".

Этот факт вас точно шокирует и жизнь не будет прежней. Всем
известная рождественская песня "We wish you a merry Christmas"
посвящена любимому угощению - пудингу. Да, да это чистая
правда.

Теперь поговорим о самом дорогом пудинге.
Кондитер Карл Вейнингер создал шоколадный пудинг, стоимость
которого составляет 22 000 фунтов. За счёт чего такая цена? Дело в
том, что украсил повар свой шедевр золотом и бриллиантами в два
карата. Ну и как же без дорогущей клубники, бельгийского шоколада,
желе из виски и шампанского. Обычно пудинг подаётся в яйцах
Фаберже.

Ответьте на вопрос, а вы ели хоть раз Ирландский "чёрный
пудинг"? 99 процентов читателей ответит, что нет. А кровяную
колбасу? Ответ другой, уже большинство скажут, что да. Так при чём
здесь колбаса? Все дело в том, что такой пудинг ничем не отличить
от всем известно колбасы, в состав входит свиная кровь, сало,
сухари, положенные в кишку.

В Англии очень много поговорок крутится вокруг пудинга.
Например, многие говорят, что чтобы судить о пудинге, есть нужно
сначала съесть. Если нет пирога, то хоть кусочек пудинга. И ещё
самая распространенная - "от слишком большого куска пудинга и
собака подавится". Конечно какой англичане вкладывают в эти
выражения смысл, можно только догадываться.

В 18 веке на кораблях Британии перед рождеством для экипажа
готовили пудинг с изюмом. Помощникам кока было поручено главный
ингредиент в виде изюма перебирать. А для того, чтобы они не ели
его во время готовки, матросы заставляли помощников насвистывать
мелодию.

Самый большой пудинг был приготовлен в 1996
году. Печеночный пудинг имел диаметр в полтора метра, вес
в две тысячи килограмм. Для того чтобы приготовить пудинг пришлось
потратить 600 кг хлеба, 180 кг жира, а так же около 200 кг муки и
полтонны говяжьей печени.