Кофе и кофейные напитки, в чем разница - «Новостной Автоблогер»

Сегодня кофе представляет собой не простой напиток. Он
является неотъемлемой частью романтического свидания, дружеской
встречи, рабочего перерыва и даже поездки в автомобиле.

На протяжении долгого времени люди спорили о его вреде и пользе,
но несмотря на этот факт, кофе - самый популярный напиток сегодня.
Благодаря нему появилось множество разнообразных напитков.

Виды кофе. Прежде, чем ответить на главный
вопрос, нужно сказать, что бывает четыре разновидности кофе:
арабика, робуста, либерика и эксцелса. Самый часто встречающийся
вид - арабика. Последние три используются для купажирования. У них
нет богатого вкуса и аромата, который есть у арабики. Еще одной
отличительной чертой кофе являются его способы обжарки. На данный
момент есть легкая со скандинавской, средней, венской, сильной или
итальянской обжаркой. Каждая из этих прожарок создает разные вкусы
кофе.

В чем разница между кофе и кофейными напитками?
Кофейные напитки отличаются тем, что в них кофе только основание,
подмешиваются различные добавки. Самый распространенный кофейный
напиток - капучино. В нем находится кофе и молоко. Не менее
распространен латте. Он отличается от капучино меньшим количеством
кофе и увеличенным количеством молока. Есть еще один популярный
напиток - мокко или восточное кофе. В данном случае на первом слое
находится тертый шоколад. Туда добавлено также молоко и взбитые
сливки. Кофе в нем малое количество.

Чтобы лучше понять разницу между напитками, стоит рассмотреть
еще несколько разновидностей. Так, в раф десерт добавляется
ванильный сахар в дополнение к сливкам и кофе, в бреве - белый
сахар, а в марочино - взбитое молоко и какао. Указанные напитки
имеют потрясающий вкус, но ничего общего с чистым кофе они не
имеют. Эспрессо - основа всех кофейных напитков. Его готовят из
перемолотого, обжаренного сбора кофейных зерен. Для ощущения более
утонченного вкуса в него добавляют воду. Однако и у эспрессо есть
разновидности. Их отличает друг от друга терпкость, обжарка и
процентное содержание кофеина.

Итог. Кофейные напитки являются лакомствами с
кофейным вкусом или ароматом. Кофе в них содержится от 3 до 10%.
Основная часть - молоко, сливки, шоколад, какао, сахар и прочие
компоненты. Кофе арабика - это горячий напиток, имеющий бодрящий,
терпкий вкус. Иногда в нем есть легкая горчинка. Многим людям
нравятся обе разновидности напитков, но пьют они их в различные
жизненные моменты. Терпкий молотый кофе традиционной или
неклассической зажарки позволяет им проснуться, получить большую
дозу кофеина и зарядиться бодростью на весь остаток дня.
Классический латте, капучино или восточный мокко больше сможет
подойти для дружеской встречи, приятной беседы и теплого домашнего
вечера. Он сможет подарить серотонин, гормон радости и стать
дополнением к любому блюду, в частности, к десерту.